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  • 酵母
    在观察一包干酵母时,真的很难相信这里面有活的有机体!
    学科创意项目课后酶
  • 抓住时机:调查酵母发酵的需求
    你有没有想过酵母是如何使面团发酵的?
    学科创意项目课后酶
  • 00:02:01
    用果胶酶把橘子去皮
    果胶酶的实际应用
    动画课后酶
  • 牛奶让我生病
    探索乳糖不耐症的基础。
    实验课后酶
  • 催化RNA和结构*
    一些RNA序列可以催化生化反应,就像蛋白质酶一样。
    学科创意项目课后酶

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